31 °C
Рецепти — Рецепти — Салати
Есенна салата
СалатиСлед като се почистят и измият , морковите, ряпата и целината се нарязват. Смесват се, посоляват се, подправят се с лимоновия сок и се заливат с майонезата. Сместа се разпределя на порции, които се гарнират с доматите, нарязани на кубчета, и се наръсват със си...
› Прочети
Салата с миди
СалатиНарязва се лукът и половината лимон. Поръсва се със сол и се омачква с ръка. Прибавят се нарязаните салати, мидите, маслините и зехтинът. Изстисква се другата половина от лимона. Салатата с миди се поодправя се с пипер.
› Прочети
Салата Рио
СалатиСварете макароните според указанията на опаковката. След това ги измийте със студена вода и ги прехвърлете в голяма купа. Разбъркайте ги със смес, приготвена от сметаната, салцата, майонезата и прясното мляко. Добавете нарязаната на съвсем дребни кубченца крас...
› Прочети
Свежа салата с краставици
СалатиНарежете краставиците и 3 яйца на кубчета. Пресовайте чесъна и разбъркайте киселото мляко. Смесете продуктите и ги овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте и поднесете салатата с нарязани парчета краставица и няколко маслини.
› Прочети
Салата от червено зеле и цвекло
СалатиНакълцайте червеното зеле и го сложете в купа. По желани еможе да го намачкате леко с малко сол. Добавете червеното цвекло и морковите, които сте нарязали на малки кубчета. Чесъна разбъркайте с оцета и сол на око. Добавете зехтина, сметаната и отново добре объ...
› Прочети
Зимна салата с картофи
СалатиСварете картофите без да ги преварявате, оставете да се поохладят, обелете ги и ги нарежете на парчета. Поставете ги в купа и добавете ситно нарязания, предварително леко запържен бекон и натрошените добре яйцата. Разбъркайте до хомогенност горчицата, зехтина...
› Прочети
Тексаска салата с авокадо
СалатиДоматите се режат на дребно. Авокадото се реже на две, отстранява се костилката и с лъжица се изгребва вътрешността. Нарязва се на кубчета. Чушката се реже на ситно. Доматите се смесват с авокадото и чушката, добавя се царевицата. Целината се реже на кръгчета,...
› Прочети
Лещена салата
СалатиСварете лещата, отцедете я докато е топла и овкусете със сол, оцет, олио и магданоз. Разбъркайте и оставете да се охлади. След това прибавете нарязаната шунка, сварените и нарязани яйца. Сложете салатата в голяма чиния и гарнирайте с резени домати, маслини и п...
› Прочети
Унгарска салата
СалатиГрахът, нарязаните моркови и зеленият фасул се сваряват до омекване. Отцеждат се и се прехвърлят в голяма купа. Добавя се накъсаният на малки розички карфиол, накълцания лук, чушките на парчета и маслините с чушка. Унгарската салата се залива с дресинг от смес...
› Прочети
Салата риба тон
СалатиСалатата се измива и нарязва. Добавят се доматите, рибата, царевицата, маслините и се подправя със зехтин, лимон и сол.
› Прочети
Австралийска салата
СалатиНавийте шунката на рулца. Смесете краставицата, ябълката и целината с портокаловия сок. Изсипете сместа в средата на голяма чиния. Около нея наредете зелената салата, рулцата от шунка и доматите, нарязани на четвъртинки. Сервирайте с много майонеза.
› Прочети
Врачанска салата
СалатиИзмийте и почистете доматите, след което нарежете на филийки. Счукайте чесъна с малко сол и го смесете със зехтина и нарязания на дребно магданоз. Прибавете тази смес към доматите, след което нарежете сиренете на кубчета и го прибавете. Нарежете лука на овални...
› Прочети
Салата от картофи, червено цвекло и моркови
СалатиЦвеклото, картофите и морковите се измиват и обелват. Цвеклото се нарязва или на кубчета, или на продълговати резенчета за да се свари по - бързо. Слага се в съд с малко вода и малко сол да ври. Картофите се нарязват на средни парчета, морковите на кръгчета. К...
› Прочети
Апетитна салата с червено цвекло
СалатиПодредете накъсания спанак, върху него сложете нарязаното на филийки варено червено цвекло. Нарежете варените яйца и ги добавете към останалите съставки. Смесете всички продукти за дресинга и полейте салатата. Накрая настържете синьото сирене и поръсете с орех...
› Прочети
Салата от риба с картофи и майонеза
СалатиСварявате рибата в подсолена вода и я оставяте да изстине. След това я почистете от костите я нарежете на малки порции. Нарежете сварените картофи на филийки и ги прибавете към рибата. Добавете и нарязаната целина/лука. Поръсете със сол и черен пипер и залейте...
› Прочети
Азиатска салата с фъстъци и люти чушки
СалатиМахнете семките на лютите чушки и ги накиснете във вода, докато добре омекнат. Разбъркайте заедно соевия сос, зехтина, оцета, малко сол и червения пипер. Настържете ряпата на фино ренде, нарежете на тънки парчета чушката и бланширайте зеления фасул за 4-5 мину...
› Прочети
Плодова салата с пиле
СалатиИзмийте добре салатата и я оставете да се изцеди. Нарежете на дребно ябълките и портокалите. Нарежете пилешките гърди на тънки лентички. Изпържете ги в маслото, като не забравяте да ги овкусите със сол и черен пипер. След това ги свалете от котлона и ги полейт...
› Прочети
Великденска салата с пушено месо
СалатиИзмийте марулята и я накъсайте в дълбока купа. Добавете 2 нарязани репички, маслините и разбъркайте леко. Нарежете пушения свински бут и го оваляйте в смес от червения пипер и малко черен пипер. Добавете към салата и разбъркайте всичко с малко сол, оцет и олио...
› Прочети
Салата от спанак и домати
СалатиСпанакът се измива, отцежда се и се накъсва в купа. Добавят се доматите, нарязани на четвъртинки, и лукът, нарязан на кръгчета. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина, оцета, черния пипер и солта. Отгоре се нареждат парченца сирене, нарязано на кубчета и се...
› Прочети
Салата с риба тон и паста
СалатиСварете пастата според указанията на опаковката. След това я отцедете и оставете да изстине. Към нея добавете отцедената риба тон, разполовените чери доматки и маслините. Овкусете салатата със сол и зехтин. Накрая поръсете с пресен босилек. Бон апети!
› ПрочетиЗа една жена е по-добре да бъде красива, отколкото умна, защото мъжете по-добре виждат, отколкото мислят. - Данте Алигиери
